International Food Standard

Der International Food Standard ist ein einheitlicher Qualitätssicherheitsstandard um die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit von Produkten sicher zu stellen. Für Lebensmittelproduzenten die mit dem Lebensmitteleinzelhandel zusammenarbeiten wollen, ist dieser Standard unumgänglich. Er stellt sicher, dass die rechtlichen Vorgaben erfüllt werden und die Produkte und Prozesse der Herstellung einer fortlaufenden Optimierung unterliegen.

Der IFS Standard ist auf internationale und außereuropäische Zulieferer anwendbar.