Audits/Betriebs­begehungen

Betriebsbegehungen/Hygienekontrollen sind notwendig, um die Sicherheit und Qualität der Lebensmittel zu gewährleisten und um gesetzliche Vorschriften einzuhalten.

Die regelmäßige Überwachung der Betriebe und die daraus resultierende ausführliche Dokumentation gibt der jeweiligen Geschäftsleitung ein effektives Werkzeug in die Hand, um zum einen den aktuellen Zustand Ihres Unternehmens zu beurteilen und zum anderen geeignete Maßnahmen ergreifen zu können, um das Unternehmen auch in hygienischer Hinsicht auf einen zeitadäquaten Zustand zu halten.

Betriebsbegehungen können auf Wunsch des Unternehmens auch unangemeldet durchgeführt werden.